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十四代 吟撰 吟釀 生詰 1800ml
十四代 吟撰 吟釀 生詰 1800ml
山形縣百年酒造高木酒造，為十四代經典入門吟釀，1800ml 大容量適合聚餐分享。原料選用兵庫特 A 區山田錦，精米步合 45%，磨除米外層雜質，僅留米心澱粉釀造；採低溫長期發酵搭配專屬酵母，釀成後使用「生詰」工法，裝瓶前僅一次輕度殺菌，完整鎖住新鮮發酵香氣，酒液澄澈透亮如水晶。
開瓶綻放濃郁華麗吟釀香，主調為哈密瓜、青蘋果與水梨的清甜果香，細聞夾帶柔和米麴香，香氣乾淨不濁重。入口酒體絲滑輕盈，帶微細活潑氣感，明亮果酸與溫潤米甜完美平衡，前段清爽俐落，中段綻放圓潤旨味，尾韻瓜果回甘綿長，15 度酒感溫和不灼喉，冷飲風格最為突出。
建議配生魚片、刺身、白灼海鮮、天婦羅等輕鮮料理，亦可搭配白肉魚、淡味壽司，不會蓋過食材原味；常溫飲用則米甜更飽滿，適合簡單日式定食，整體易飲百搭，是體驗十四代標誌性果香風格的優質選擇。
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 45%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山形県
酒造名稱 : 高木酒造
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * *
餘韻 : * * *
鐘意清酒嘅你千祈唔好錯過啦！
灣聚清酒
🌐 網址：https://www.greaterbaysake.com/
長沙灣 長順街18號, 華盛工業大廈, 10樓 全層
從港鐵荔枝角D2出口步行只需2分鐘
24小時冷凍儲存❄️細心包裹📦及冷運配送🚐
營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
山形縣百年酒造高木酒造，為十四代經典入門吟釀，1800ml 大容量適合聚餐分享。原料選用兵庫特 A 區山田錦，精米步合 45%，磨除米外層雜質，僅留米心澱粉釀造；採低溫長期發酵搭配專屬酵母，釀成後使用「生詰」工法，裝瓶前僅一次輕度殺菌，完整鎖住新鮮發酵香氣，酒液澄澈透亮如水晶。
開瓶綻放濃郁華麗吟釀香，主調為哈密瓜、青蘋果與水梨的清甜果香，細聞夾帶柔和米麴香，香氣乾淨不濁重。入口酒體絲滑輕盈，帶微細活潑氣感，明亮果酸與溫潤米甜完美平衡，前段清爽俐落，中段綻放圓潤旨味，尾韻瓜果回甘綿長，15 度酒感溫和不灼喉，冷飲風格最為突出。
建議配生魚片、刺身、白灼海鮮、天婦羅等輕鮮料理，亦可搭配白肉魚、淡味壽司，不會蓋過食材原味；常溫飲用則米甜更飽滿，適合簡單日式定食，整體易飲百搭，是體驗十四代標誌性果香風格的優質選擇。
酒級 : 純米吟釀
精米步合 : 45%
酒精濃度 : 15度
稻米品種 : 国產米100%使用
生產地區 : 山形県
酒造名稱 : 高木酒造
香氣 : * * *
甜度 : * *
醇度 : * *
餘韻 : * * *
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營業時間：Mon - Fri 10 - 6pm / Sat 10 - 1pm
十四代 吟撰 吟釀 生詰 1800ml
HK$
2399.00
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